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尤其是冬天这个时节
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作者:
SSa20oy5
时间:
2024-9-27 09:12
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尤其是冬天这个时节
第十三章 什么?是鸡成精了吗?确实有点货(1 / 3)
随着牛一平一声招呼,此时的后厨果然传来了一阵香气。 朱元璋徐达,马夫
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人,还有汤和,都闻到了。 香气扑鼻,勾魂摄魄。 虽然这味跟冰激凌的味道相
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差甚远,但是这味问着特别有食欲。 “这是什么东西这么香?” “在咱金陵城……包括家里也算有不少名厨,无论是山珍,还是
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海味没尝过也见过了,可还味道真是从未闻过这么香的!” 四人啧啧惊奇。 这味道简直了。 牛一平哈哈一笑,招呼众人到餐桌落座。 随后。 两个丫头蓝耳青耳,先后端着
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一个大铁盘来到客厅,放在了餐桌上。 朱元璋等人凝目一看,似乎认识。 但上面撒着许多细细的颗粒状调料,就有些陌生了。 蓝耳青耳离开内堂,然后回到后厨。 不一会,又是三个大铁盘子送了上来。 一盘接一盘,一共上了五个大盘子。 每个盘子都是满满当当,垒成山
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一样,上门放着菜肴
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…… 丰盛无比! 所有的菜肴,
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色
外观来看,让众人感到十分的新鲜。 …… 朱元璋夹起一块肉看向牛一平笑道,“公子,这是大鹅吧?” “大……对,这就是大鹅,不够的话,等会再炖一些!” “我做饭还是特别快的,比烧柴火什么的快多了。” “下面还有土豆,蔬菜,大帅尝尝,看看我的厨艺如何!” 牛一平待客还是蛮热情的。 朱元璋十分受用。 不过这锅里的肉…… “咱以前也没[url=http://www.topriich.com/toubu/930.html]银屑病部位褶皱图片
少吃这大鹅的肉,可这般做法还是头一次见。更从未尝过这么香的!不知公子是
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用何手法制作?” 这叫地锅鸡,俗名又称铁锅炖大鹅,
第88章 升官发财死老婆
,尤其是冬天这个时节,吃上一口,那是浑身舒服啊。 “那这小袋装的又是……?” “调料?” 牛一平看了看铁锅内炖上的大鹅,身上的粒状调料,顿时明白了众人所指。 随口道,
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,“哦,这是鸡精。” “鸡精……这调料叫鸡精?” “是的,加上 吃起来有香味。” “是鸡的精华吗?一只鸡可以把它做成一粒一粒的,小伙子真是大才啊。
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” “请问这鸡精是怎么把它弄成颗粒状的。” 听到这里牛一平不由的想笑。 “鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。” “可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。” “鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。” “它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。”解释道。 朱元璋呆了呆,接着咬了一口。 瞬间双眼一亮。 这肉,肥而不腻,满口生津,简直妙极啊。 人间还有如此美味啊! 想想咱家里请的那几个厨子做
出
来的美食,简直是不能比呀。 看着这美味再想想咱家的厨子,咱有想法了…… “鸡精之道,香气扑鼻……好名字!就不知这‘鸡精’是从何处觅得?” 朱元璋的语气都微微激动起来。 想起小明王封咱为吴王的时候,亲自去觐见,
他们看向战台
,当时的美味据说小明王请的祖传宫廷御厨。 这比
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他在上回宫里吃的御膳好吃几百倍不止! 牛 ↑返回顶部↑
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